Entrantes y Raciones

Almejas frescas a la plancha

Cocochas de bacalao con almejas frescas

Ensalada fresca con ingredientes de temporada

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva premium

Gambas frescas cocidas al vapor

Gambones a la plancha tamaño grande

Jamón ibérico de bellota de máxima calidad

Langostinos de Huelva tamaño grande

Navajas frescas de la ría gallega

Pulpo gallego tradicional a la gallega

Cecina de vacuno mayor curada artesanalmente

Vieiras frescas a la plancha

Zamburiñas extra seleccionadas a la plancha

Zamburiñas frescas a la plancha

Pescados y Arroces

Arroz cremoso con zamburiñas y vieiras frescas

Solomillo de bacalao selecto de primera calidad

Cazuela de rape con verduras y guiso tradicional

Carnes Vacuno Mayor

Chuletón de ternera certificada para dos personas

Chuletón de vacuno mayor Angus de primera calidad

Entrecot de carne Angus a la brasa

Paletilla de cordero lechal asada a la brasa

Secreto de cerdo ibérico criado con castañas

Solomillo de vacuno mayor de máxima calidad

Carne Wagyu de máxima calidad criada en España

Vinos Blancos - De la Zona

Albariño de la zona

Vino blanco de la zona

Vino blanco de Rosal

Vinos Blancos - Otros Blancos

Godello de Valdeorras

Vino blanco de Ribeira Sacra

Vinos Tintos - De Galicia

Vino tinto de Ribeira Sacra

Mencía de Monterrei

Vino tinto de Monterrei

Vino tinto de Ribeira Sacra

Vinos Tintos - D.O. Rioja

Vino tinto D.O. Rioja

Vinos Tintos - D.O. Ribera del Duero

Tempranillo D.O. Ribera del Duero

Cencibel D.O. Ribera del Duero

Vino tinto D.O. Ribera del Duero

Tempranillo D.O. Ribera del Duero

Nuestro Menú

Entrantes y Raciones

Almejas

Cocochas con almejas

Ensalada mixta la cabaña

Filete de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva San Filippo (6 unidades)

Gamba al vapor

Gambón plancha T/g

Jamón de raza ibérica (cebo)

Langostino de Huelva t/g

Navajas da Ría

Pulpo a Feira

Suprema de cecina vacuno mayor

Vieiras (mínimo 4 unidades)

Zamburiña extra

Zamburiñas

Pescados y Arroces

Arroz de zamburiñas y vieiras (2 personas)

Bacalao Selecto de Solomillo

Cazuela de Rape (2 personas)

Carnes Vacuno Mayor

Un Chuletón ternera certificada (2 personas)

Chuletón de Vacuno mayor Angus (CEBON)

Entrecot Angus

Paletilla de cordero lechal

Secreto cerdo criado a castañas

Solomillo de Vacuno Mayor Premium

Wagyu (carne japonesa criada y sacrificada en España)

Vinos Blancos - De la Zona

Gran Novás (Albariño)

Norval

Pazo Seoane (Rosal)

Quinta Couselo (Rosal)

Señorío de la Torre (Rosal)

Terras Gauda (Rosal)

Vinos Blancos - Otros Blancos

Alan de Val Godello (Valdeorras)

Loia Abadía da Cova (Ribeira Sacra)

Vinos Tintos - De Galicia

Abadía da Cova "O Fudre" (Ribeira Sacra)

Bancales Olvidados (Ribeira Sacra)

Finca Cuarta A Costa (Ribeira Sacra)

Fraga do Corvo Mencía (Monterrei)

Ladairo Barrica (Monterrei)

Ponte da Boga (Ribeira Sacra)

Vinos Tintos - D.O. Rioja

Mi Lugar

Monólogo Cza

Pujanza Valdepoleo

Sierra Cantabria Cza

Vinos Tintos - D.O. Ribera del Duero

Aalto 2020 (Tempranillo)

Áster (Tempranillo)

Chafandín 21 meses (Tempranillo)

Cilar de Silos Cza (Tempranillo)

Doble M Dominio de Calogía (Tempranillo)

Flores del Callejo (Tempranillo)

Jaros Crianza (Tempranillo)

Matasnos (Tempranillo)

Pago Florentino de Arzuaga (Cencibel)

Parajes del Callejo (Tempranillo, garnacha, albillo mayor)

Teófilo Reyes Cza Selección (Tempranillo)